La espelta es un cereal conocido desde la antigüedad, ampliamente cultivado por las civilizaciones griegas y romanas, siendo el alimento básico durante siglos por sus atributos saludables. Sus cualidades terapéuticas y nutricionales son superiores a todos los demás cereales. La combinación de estos atributos, posicionan a la espelta como un cereal requerido por personas preocupadas con la calidad de sus alimentos y la forma de producirlos.
alto en proteínas
non GMO
